かよが働く「カフェードミンゴ」 銀座でブラジルコーヒーは「銀ブラ」の語源

スポンサードリンク

NHK連続テレビ小説「花子とアン」第12週。時代は1919年(大正8年)春に移り、物語の舞台に安東かよ(黒木華)の働き先「カフェードミンゴ」(@銀座)が登場しました。「ドミンゴ」は「日曜日」、あるいはキリシタン用語で「安息日」といった意味ですね。

かよはカフェードミンゴの女給に

製糸工場での過酷な労働から逃亡した次女・かよ。その後、東京で洋服の仕立て屋に奉公に出ていましたが、以前からカフェーで働きたいと思っていたこと、それに実家への仕送りのために稼がなければならなかったこと(カフェーの女給はチップがもらえる)もあり、「カフェードミンゴ」で働き始めていました。

この「cafeドミンゴ」は決していかがわしいお店ではなく、芸術家や紳士淑女が集う文化サロンのような場。当時(1919年・大正8年)の銀座ではこうした洒落たカフェーがたくさん出来ていたそうです。

「銀ブラ」の語源「銀座のカフェでブラジルコーヒー」

かよいわく、「カフェードミンゴ」の昼の一押し喫茶メニューは「ブラジルコーヒー」。

豆知識ですが、大正時代当時、銀座の「カフェーパウリスタ」という店で「ブラジルコーヒー」を飲むことを「銀ブラ」と言ったそうです(”銀座でブラジルコーヒー”の略。慶応大学の学生達が創った新語)。

現在でこそ「銀ブラ」という言葉は「銀座をブラブラ散歩する」というニュアンスで用いられますが、もともとの語源は「銀座のブラジルコーヒー」にあったのです。

(「カフェーパウリスタ」は当初は敷居が高い文士や文学青年達の社交場でしたが、やがて気軽な店として一般の人々にも浸透し、大正の最盛期には全国で20以上の支店があったそうです。言ってみれば現在のスターバックスコーヒーのようなもので、当時は「カフェーパウリスタ」によってコーヒーの味を知った日本人は多かったようです。)

カフェードミンゴの夜のメニュー

話を「花子とアン」の世界に戻します。

昼はブラジルコーヒーが人気の「カフェードミンゴ」ですが、夜の部では「カフェバー」のような使われ方をしているようです。はな(吉高由里子)の聡文堂・入社歓迎会が「カフェードミンゴ」で行なわれていましたが、夜のメニューは以下のような感じ。

ビール壱本 五拾銭(5銭)
ウヰスキー 拾五銭(15銭)
葡萄酒 拾五銭(15銭)

チーズ 拾銭(10銭)
コロッケ 拾五銭(15銭)
オムレツ 拾五銭(15銭)
ポークソテー 拾五銭(15銭)
キャベツロール 拾五銭(15銭)
メンチボール 拾五銭(15銭)

洋食と洋酒を楽しめる、当時としては先進的なお店と言えそうです。

「ごちそうさん」のカフェは「カフェードミンゴ」の3年後

ところで「大正時代のカフェー」といえば、前作「ごちそうさん」でも頻繁に登場していましたね。

1922年(大正11年)、高等女学校5年生の卯野め以子(杏)は友人の桜子(前田亜季)、民子(宮嶋麻衣)とともに入り浸っていた東京のカフェー(甘味処に近い?)でパフェを食べながらクリームのついたスプーンをブンブンと振り回していたところ、帝大生の西門悠太郎(東出昌大)の肩にクリームが飛んでしまいます。

のちに夫婦となる二人の、運命の出会いとなったこの場面。「花子とアン」第12週で登場した「カフェードミンゴ」のシーンが1919年(大正8年)でしたから、同じ東京でのわずか3年後のシーンということになります。

ちなみに、「焼氷の唄」などが登場した大阪の「喫茶・うま介」は昭和初期の時代設定です。

「花子とアン」と「ごちそうさん」は時代が重なるので、ふたつのドラマの世界観、時代の描き方を比べてみるのも楽しいですね。

関連記事
「銀ブラ」語源は銀座カフェーバウリスタで「ブラジルコーヒー」?花子とアンより
「花子とアン」妹・安東かよが逃げ出した製糸工場の過酷な労働環境とは
「白蓮事件」宮崎龍介をモデルにした宮本龍一(中島歩)が登場 「花子とアン」第12週

スポンサードリンク

スポンサードリンク

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

歴史 ど根性ガエル 朝ドラ とと姉ちゃん 音楽 あまちゃん 女優 映画 地域文化 醸造 食文化 べっぴんさん 軍師官兵衛 NHK 釣りバカ日誌 アイドル 下町ロケット ヒストリア 大阪 やすらぎの郷 マッサン 視聴率 真田丸 ごちそうさん タモリ倶楽部 花燃ゆ まれ ひよっこ 俳優 東京都北区赤羽 サブカル 天皇の料理番 ブラタモリ 美女と男子 ナポレオンの村 あさが来た 信長協奏曲 ロケ地 ドラマ 花子とアン
PAGE TOP ↑